personer
Ingredienser
Sådan gør du
Kødboller
- Rør det hakkede kød sejt med lidt salt.
- Tilsæt fintrevet løg, mel, æg og peber og rør godt.
- Tilsæt mælk til konsistensen passer, så den kan formes til boller.
- Kog bollerne i letsaltet vand i 7-10 min.
Sovs:
- Smelt smørret og svits karry heri.
- Rør melet i og spæd til med væde lidt ad gangen.
- Kog igennem og smag til med salt og peber.
- Bland bollerne i sovsen, varm igennem.