Bøf i skjul

Arbejdstid: 20 minutter
Tilberedning: 12 minutter
Samlet tid: 32 minutter
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Nøgleord: Oksekød
Sværhedsgrad: Nemt
Sæson: Hele året
4 personer

Sådan gør du

  • Form kødet til 4 bøffer.
  • Brun dem lidt på panden.
  • Drys med salt, peber og paprika.
  • Læg en bøf på et stykke stanniol.
  • Skær løg i tynde ringe, peberfrugten i små tern og champignon i skiver.
  • Svits det på panden.
  • Fordel det over bøfferne.
  • Skær tomaterne i halve og læg en halv tomat på hver bøf.
  • Pak hver bøf ind i stanniol.
  • Bagetid: 8-12 min ved 200 grader.

Servering: Hasselbagte kartofler eller flutes.

    Skriv en kommentar

    Opskrift Vurdering