Boller i karry

Tilberedning: 40 minutter
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Sværhedsgrad: Nemt
Sæson: Hele året
4 personer

Ingredienser

Kødboller:

Sovs:

Sådan gør du

Kødboller

  • Rør det hakkede kød sejt med lidt salt.
  • Tilsæt fintrevet løg, mel, æg og peber og rør godt.
  • Tilsæt mælk til konsistensen passer, så den kan formes til boller.
  • Kog bollerne i letsaltet vand i 7-10 min.

Sovs:

  • Smelt smørret og svits karry heri.
  • Rør melet i og spæd til med væde lidt ad gangen.
  • Kog igennem og smag til med salt og peber.
  • Bland bollerne i sovsen, varm igennem.

Servers med løse ris

    Skriv en kommentar

    Opskrift Vurdering