skidne æg

Skidne æg

Køkken: Dansk
Sværhedsgrad: Nemt
Sæson: Hele året
2 personer

Ingredienser

Pynt:

Sådan gør du

  • Kog æggene til smilende æg i ca. 6-8 min.
  • Smelt smørret i en gryde, kom melet i og hæld mælken i.
  • Rør sovsen til den er klumpfri.
  • Tilsæt salt, peber, halvdelen af senneppen og lad sovsen koge igennem.
  • Smag til med mere sennep.
  • Læg de pillede æg i et varmt fad og hæld saucen over.
  • Drys med purløg.

Servering: Rugbrød og smør.

    Skriv en kommentar

    Opskrift Vurdering