Græsk farsbrød

Arbejdstid: 20 minutter
Tilberedning: 45 minutter
Samlet tid: 1 time 5 minutter
Ret: Aftensmad
Køkken: Græsk
Sværhedsgrad: Nemt
Sæson: Hele året
4 personer

Ingredienser

Kartofler:

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader.
  • Rør alle ingredienserne sammen I en skål, til kødet samler sig.
  • Den smuldrede feta vendes i farsen.
  • Tag et ovnfast fad og kom et stykke bagepapir i.
  • Farsen formes som et stort franskbrød.
  • Farsbrødet kommes i ovnen i ca. 45 min.

Kartofler:

  • Skyl kartoflerne og skrub dem rene.
  • Dup dem tørre og skær dem i både.
  • Kom kartoffelbådene i et stort ovnfast fad med bagepapir.
  • Hæld olie og drys med salt og peber.
  • Sættes i ovnen til de er møre.

Skriv en kommentar

Opskrift Vurdering