personer
Ingredienser
- 1 kg stribet flæsk
- 2 dl vand
- 500 g kartofler
- 500 g hvidkål
- 500 g gulerødder
- 1 porre
- 1 tsk salt
- 6 peberkorn hele
- 1 bdt. persille
Sådan gør du
- Kødet skæres i terninger og grøntsagerne findeles.
- Det hele kommes i en gryde sammen med krydderierne.
- Kogende vand hældes ved, læg låg på og småkoger i ca. 1 time.
- Retten smages til og serveres med hakket persille og rugbrød.