personer
Sådan gør du
- Pil løgene og hak dem fint.
- Sauter dem i smør i en tykbundet gryde, ved svag varme så de klarer uden at blive brune.
- Kom mel i gryden og bag det sammen. Spæd med væsken, lidt ad gangen. Rør konstant i sovsen imens.
- Lad den koge godt igennem, 7-8 min. på laveste blus. Rør i den jævnligt. Smag til med salt og peber.