personer
Ingredienser
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 250 grader.
- Steg koteletterne ca. 3 min på hver side.
- Drys paprika, salt, peber over og læg koteletterne i et smurt ildfast fad.
- Læg æble både og ringe af peberfrugt over kødet og dæk med ost.
- Steg kartoffelskriverne i lidt fedtstof sammen med det hakkede løg og kommen.
- Læg de stegte kartofler og løg ved siden af koteletterne i det ildfaste fad.
- Fadet sættes i en 250 grader varm ovn og bages i 15 min.