Go Back
Email Link
Udskriv
–
+
serveringer
Smaller
Normal
Larger
Print
Add to Collection
Go to Collections
Suppe med bacon og grøntsager
Ret
Aftensmad
Køkken
Dansk
Sværhedsgrad
Nemt
Sæson
Hele året
Servings
4
personer
Ingredienser
300
g
bacon
i skiver
3
peberfrugter
pebermiks
1
spsk
olivenolie
1.5
l
hønsebouillon
2
ds.
hakkede tomater
eller flåede
500
g
porrer
250
g
gulerødder
200
g
pasta
penne el. skruer
1
bdt.
persille
hakket
salt
peber
Sådan gør du
Skær bacon i tern.
Flæk peberfrugter, fjern kerner og hinder og skær i tern.
Rens porrer og skær i 1 cm tykke skiver.
Skræl gulerødder og skær i ½ cm tykke skiver.
Varm en gryde op.
Tilsæt bacon, peberfrugter og olie. Steg under omrøring i 4-5 min.
Hæld bouillon og tomater i gryden og bring i kog.
Tilsæt pasta, porre og gulerødder.
Lad det småkoge, til pasta netop er møre efter anvisningen på emballagen.
Tilsæt persille og smag til med salt og peber.