• Løgene pilles og hakkes.
• Løgene brunes og derefter oksekødet.
• Svits oksekødet grundigt så det ikke klumper.
• Gulerødder, kartofler og selleri rives ned i gryden.
• Kom salt, krydderier og væske ved, og lad retten simre i ca. 15 min.

Servering: Brød.