Smør smuldres i hvedemel.

Gær og vand røres sammen og tilsættes sammen med grahamsmel og salt.

Dejen æltes igennem.

Dejen stilles til hævning et lunt sted i ca. 45 min.

Raspen udblødes i fløde og vand.

De øvrige ingredienser tilsættes, og farsen røres sammen.

Dejen slås ned og udrulles til en plade på ca. 25x40 cm.

Dejen flyttes over på bagepapir eller en smurt bageplade.

Farsen ligges i en bred stribe midt på dejen.

Siderne og enderne foldes ind over, og dejen pensles godt med æg.

Drys evt. med sesamfrø.

Bages ca. 40 min. ved 200 grader varm ovn.

Tages ud af ovnen og lad farsbrødet stå i ca. 10-15 min, så den sætter sig,