Go Back Email Link
–+ serveringer
Print Add to Collection

Bacon bøf med kold kryddersauce og ristede kartofler

Ret Aftensmad
Køkken Dansk
Nøgleord Bacon, Oksekød
Sværhedsgrad Nemt
Sæson Hele året
Servings 4 personer

Ingredienser

Kryddersauce:

Sådan gør du

Bøffer:

  • Form kødet til 4 store, lidt flade bøffer.
  • Smør et tyndt lag Dijonsennep på oversiden og vikl 2 skiver bacon over kors om hver.
  • Brun bøfferne på hver side.

Kryddersauce:

  • Rør yoghurten med de hakkede krydderurter og smag til med paprika, salt og peber.
  • Rist kartoflerne på panden, mens bøfferne hviler.