personer
Ingredienser
- 2 fed hvidløg
- 5 forårsløg
- 1 spsk olivenolie
- 300 g hvidkål
- 150 g chorizo eller anden krydret pølse
Sådan gør du
- Skræl hvidløgene og hak dem fint.
- Rens løgene og snit dem fint.
- Kom olivenolie på panden og steg løgene, indtil de får lidt farve.
- Tilsæt skiver af chorizo og steg, indtil pølsen begynder at afgive fedt til panden.
- Snit hvidkålen i tynde strimler og steg den sammen med chorizo og løg i 3-4 min. (indtil kålen falder lidt sammen).
